El pescado solidario lleg贸 mal a la cordillera
El operativo se anunci贸 como la intenci贸n del gobierno chubutense de llegar con pescado fresco en Semana Santa con destino a los sectores sociales m谩s postergados de distintos pueblos del interior, jaqueados por la pandemia del coronavirus que impide a muchos cuentapropistas salir a trabajar.
El operativo se anunci贸 como la intenci贸n del gobierno chubutense de llegar con pescado fresco en Semana Santa con destino a los sectores sociales m谩s postergados de distintos pueblos del interior, jaqueados por la pandemia del coronavirus que impide a muchos cuentapropistas salir a trabajar.
Para dicho objetivo, desde el lunes anterior un barco de la flota amarilla captur贸 1200 cajones de merluza, que se descargaron en el puerto de Rawson y, sin eviscerar, fueron subidos a un cami贸n para comenzar el reparto por el oeste provincial desde el jueves por la tarde, que se extendi贸 hasta el viernes.
Al parecer, el tiempo transcurrido hizo el pescado entero (con cabeza, cola y tripas), desencaden贸 un proceso de descomposici贸n prematuro, a煤n cuando fue transportado con hielo en escamas.
Desde Gobernador Costa, Tecka, Epuy茅n, Cholila y El Hoyo, entre otras localidades, las quejas de los vecinos no se hicieron esperar a trav茅s de las redes sociales: “Una verg眉enza, estaban repodridos los que llevaron a mis viejos. Los tuvieron que tirar”, dijo G.M. en su face. “Los pescados estaban incomibles, todos reventados y sin limpiar”, acot贸 V.C.
“A Tecka, Costa y otros pueblos de la zona llegaron en estado de descomposici贸n. La mayor铆a los tuvo que tirar por miedo a una intoxicaci贸n. Ayer me llama mi vieja, vive en Tecka. A las 16, lleg贸 un cami贸n con pescado gratis (audio de WhatsApp por medio del intendente, informando a la gente para que se acerque a recibir la colaboraci贸n). Obvio, hubo mucha gente que se acerc贸. Le contaron que no se pod铆a estar cerca del cami贸n por el olor a podrido que hab铆a”, destac贸 K.Z. en uno de los comentarios m谩s difundidos.
“Andaba flojito de papeles el barco y necesitaba habilitaci贸n, los intereses de arriba se negocian con ‘donaciones’ ahora”, acot贸 F.G.
En la p谩gina oficial del municipio de El Hoyo se anunci贸 que “los pescados frescos fueron 400 kilos de merluza entera, que el intendente Pol Huisman fue a buscar personalmente por la ma帽ana a Cholila, donde minutos antes hab铆a arribado en un cami贸n frigor铆fico destinado especialmente a los municipios de la cordillera. La merluza lleg贸 a sus destinatarios entera, casi directamente desde el barco y sin perder la cadena de fr铆o desde que fueron congeladas en las c谩maras del puerto hasta que se retiraron, dentro de cestas con hielo molido. Solo resta eviscerarlas y lavarlas antes de consumirlas en el mismo d铆a”.
En medio, cabe destacar que tambi茅n hay varios comentarios “agradeciendo el gesto de la comuna”, aunque muchos optaron por reclamar “el debido control bromatol贸gico antes de entregarlo a las familias beneficiarias”.
Para dicho objetivo, desde el lunes anterior un barco de la flota amarilla captur贸 1200 cajones de merluza, que se descargaron en el puerto de Rawson y, sin eviscerar, fueron subidos a un cami贸n para comenzar el reparto por el oeste provincial desde el jueves por la tarde, que se extendi贸 hasta el viernes.
Al parecer, el tiempo transcurrido hizo el pescado entero (con cabeza, cola y tripas), desencaden贸 un proceso de descomposici贸n prematuro, a煤n cuando fue transportado con hielo en escamas.
Desde Gobernador Costa, Tecka, Epuy茅n, Cholila y El Hoyo, entre otras localidades, las quejas de los vecinos no se hicieron esperar a trav茅s de las redes sociales: “Una verg眉enza, estaban repodridos los que llevaron a mis viejos. Los tuvieron que tirar”, dijo G.M. en su face. “Los pescados estaban incomibles, todos reventados y sin limpiar”, acot贸 V.C.
“A Tecka, Costa y otros pueblos de la zona llegaron en estado de descomposici贸n. La mayor铆a los tuvo que tirar por miedo a una intoxicaci贸n. Ayer me llama mi vieja, vive en Tecka. A las 16, lleg贸 un cami贸n con pescado gratis (audio de WhatsApp por medio del intendente, informando a la gente para que se acerque a recibir la colaboraci贸n). Obvio, hubo mucha gente que se acerc贸. Le contaron que no se pod铆a estar cerca del cami贸n por el olor a podrido que hab铆a”, destac贸 K.Z. en uno de los comentarios m谩s difundidos.
“Andaba flojito de papeles el barco y necesitaba habilitaci贸n, los intereses de arriba se negocian con ‘donaciones’ ahora”, acot贸 F.G.
En la p谩gina oficial del municipio de El Hoyo se anunci贸 que “los pescados frescos fueron 400 kilos de merluza entera, que el intendente Pol Huisman fue a buscar personalmente por la ma帽ana a Cholila, donde minutos antes hab铆a arribado en un cami贸n frigor铆fico destinado especialmente a los municipios de la cordillera. La merluza lleg贸 a sus destinatarios entera, casi directamente desde el barco y sin perder la cadena de fr铆o desde que fueron congeladas en las c谩maras del puerto hasta que se retiraron, dentro de cestas con hielo molido. Solo resta eviscerarlas y lavarlas antes de consumirlas en el mismo d铆a”.
En medio, cabe destacar que tambi茅n hay varios comentarios “agradeciendo el gesto de la comuna”, aunque muchos optaron por reclamar “el debido control bromatol贸gico antes de entregarlo a las familias beneficiarias”.
Fuente Diario Jornada
